Bor És Vad - Oremus Borvacsora 2011.01.27.

Menü: Édeskömény mousse lazackaviárral, kenyér chips-szel (hozzá:Mandolás Furmint 2007), Quinoa brick tésztába töltött rozmaringos báránnyal (Mandolás Frumint 2003), Rostonsült libamáj mákos nudlival és japán gyömbérrel (Édes Szamorodni 2007), Királyrák bor sabayonnal és balzsamecettel ízesített ízesített karfiol pürével (Késői Szüret 2007), Marha steak csicsóka variációkkal és parajjal (Pintia 2006 Toro D.O. (Spanyolország), Rákóczi túrós (5 puttonyos aszú 2003) | Egyéb: A borvacsora alatt élő jazz zenével kedveskedünk vendégeinknek.

Írta: Kapalló G. Gyula
2011. január 12.
Helyszín: Borssó Bistro, Budapest, Királyi Pál u. 14. Időpont: 2011. január 27. csütörtök 19 óra Részvételi díj: 11900 HUF/fő Asztalfoglalás: +36 1 7890975 Menü: Édeskömény mousse lazackaviárral, kenyér chips-szel (hozzá:Mandolás Furmint 2007), Quinoa brick tésztába töltött rozmaringos báránnyal (Mandolás Frumint 2003), Rostonsült libamáj mákos nudlival és japán gyömbérrel (Édes Szamorodni 2007), Királyrák bor sabayonnal és balzsamecettel ízesített ízesített karfiol pürével (Késői Szüret 2007), Marha steak csicsóka variációkkal és parajjal (Pintia 2006 Toro D.O. (Spanyolország), Rákóczi túrós (5 puttonyos aszú 2003) \| Egyéb: A borvacsora alatt élő jazz zenével kedveskedünk vendégeinknek. Kedvencekhez ad Bookmark Hits: 31293 Trackback(0) A bejegyzés trackBack URI-címe Hozzászólások (0) RSS-csatorna hozzászólásai