• 1 db kisebb zellergumó
• 1 db jégsaláta
• 1 db sárgarépa
• 1 db alma
• 4 db hónaposretek
• 1 csokor metélőhagyma
• 1 db füstöltpisztráng
• 1 marék pirított dió, durvára darabolva
• 1 marék mazsola
• 5 ek majonéz
• 2 dl joghurt
• só, bors

A majonézt jól kikeverjük a joghurttal, amit sóval és borssal ízesítünk. Az almát és a zöldségeket megtisztítjuk, majd vékony csíkokra szeleteljük, vagy legyaluljuk tetszőleges formájúra. A füstölt pisztráng bőrét és szálkáit eltávolítjuk, majd a jégsalátához hasonlóan kézzel tépkedjük kisebb darabokra. A mazsolát jól megmossuk, a diót pedig száraz serpenyőben 1-2 perc alatt megpirítjuk, majd egy késsel nagyobb darabokra felaprítjuk.

A bejegyzés trackBack URI-címe

Hozzászólások (0)

RSS-csatorna hozzászólásai